Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, kanolanın Trakya bölgesinde yalnızca bir yağ bitkisi olarak görülmemesi gerektiğini belirtti. Yüksek protein ve zengin mineral içeriğiyle dikkat çeken kanolanın, arıcılık açısından da önemli bir rol oynadığını ifade etti.
**Kanola Ekim Alanları İki Katına Çıktı**
Son yıllarda Edirne’deki kanola üretiminin hızla arttığını vurgulayan Köse, 2024 yılında 27 bin dekar olan ekim alanının 2025’te 53 bin dekara yükseldiğini, 2026’da ise bu rakamın yaklaşık 95 bin dekara ulaşacağını açıkladı. Ayrıca, verim beklentilerinin de yüksek olduğunu belirten Köse, dekardan ortalama 340 kilogram ürün almayı hedeflediklerini kaydetti.
**Kuraklığa Karşı Kanola’nın Avantajları**
Kuraklık nedeniyle ayçiçeğine alternatif olarak kanola üretimini teşvik ettiklerini dile getiren Köse, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi ile boş alanların tarıma kazandırıldığını belirtti. Kurak arazilerde kanolanın verim kaybını önleyici bir ürün olduğunu vurgulayan Köse, “Lalapaşa ve çevresindeki köylerde ayçiçeğinde yaşanan verim kaybını, suya daha dayanıklı olan kanola ile dengelemekteyiz. Bu yıl yağışların etkisiyle hem ayçiçeğinde hem de kanolada verim kaybı yaşamayı beklemiyoruz,” dedi.
**Arı Dostu Kanola Üretimi**
Çömlekakpınar Köyü Muhtarı Vedat Çınar, köylerinde 2 bin 750 dekar alanda kanolanın sarı rengine büründüğünü, kış aylarında alınan yağışların bitkinin gelişimine büyük katkı sağladığını ifade etti. Üreticilerin arıların zarar görmemesi için son derece dikkatli davrandığını belirten Çınar, tarımsal ilaçlamaların arıların aktif olmadığı saatlerde gerçekleştirildiğini söyledi.
Bakanlığın sağladığı hibe tohum desteği ile ekim alanını iki katına çıkaran üretici Tahsin Altıntaş, “Kış yağışları yüzümüzü güldürdü. İnşallah bereketli bir hasat sezonu geçireceğiz,” dedi.
